Ein köstliches Garnelengericht mit einem spritzigen Zitronen- und Knoblauchgeschmack, perfekt für eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit.
Die Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen lassen.
Verwenden Sie ungesalzene Butter, um die Salzigkeit des Gerichts zu kontrollieren.
Den Knoblauch in die Pfanne geben und anbraten, bis er duftet.
Achten Sie darauf, den Knoblauch nicht zu verbrennen, da er bitter werden kann.
Die Garnelen in die Pfanne geben und kochen, bis sie rosa werden und vollständig gar sind.
Die Garnelen in einer einzigen Schicht kochen, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
In einer Rührschüssel den Dijon-Senf, den Zitronensaft, Salz und schwarzen Pfeffer vermengen.
Die Zutaten gut verquirlen, um eine glatte Sauce zu erhalten.
Die Sauce über die Garnelen in der Pfanne gießen und gut vermengen.
Lassen Sie die Sauce kurz köcheln, um die Aromen zu verbinden.
Das Gericht mit geriebenem Parmesan und frischer Petersilie bestreuen.
Fügen Sie die Petersilie kurz vor dem Servieren hinzu, um einen frischen Touch zu erhalten.
Servieren Sie die Garnelen heiß mit Ihrer Wahl von weißem Reis oder gekochter Pasta.
Sofort servieren, um das Gericht in seiner besten Form zu genießen.
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