Ein köstliches gegrilltes Gericht, das Kartoffeln, Zwiebeln und eine Mischung aus Käsesorten kombiniert und als geschmackvolle Beilage dient.
Heizen Sie Ihren Grill auf mittlere Hitze vor.
Stellen Sie sicher, dass der Grill richtig vorgeheizt ist, um gleichmäßig zu garen.
Schneiden Sie die Kartoffeln und die Zwiebel in dünne, gleichmäßige Scheiben.
Gleichmäßige Scheiben helfen, die Zutaten gleichmäßig zu garen.
In einer Rührschüssel die Cheddar-Käse, Mozzarella-Käse, Petersilie, Worcestershire-Sauce, Gewürzsalz, schwarzen Pfeffer und Knoblauchpulver vermengen.
Das Mischen von Käse und Gewürzen sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Aromen.
Schichten Sie die Kartoffel- und Zwiebelscheiben in einer Aluschale, abwechselnd zwischen den beiden.
Abwechselnde Schichten sorgen für eine ausgewogene Mischung der Aromen.
Streuen Sie die Käsemischung gleichmäßig über die Kartoffeln und Zwiebeln.
Verteilen Sie die Käsemischung gleichmäßig für einen konsistenten Geschmack.
Geben Sie Butterflocken auf die Oberseite und träufeln Sie die Hühnerbrühe über das gesamte Gericht.
Die Butter und Brühe fügen dem Gericht Feuchtigkeit und Reichhaltigkeit hinzu.
Decken Sie die Pfanne mit Folie ab und verschließen Sie die Ränder fest.
Das Versiegeln der Folie fängt den Dampf ein und hilft, die Kartoffeln durchzugaren.
Stellen Sie die Pfanne auf den Grill und garen Sie sie etwa 40 Minuten lang, oder bis die Kartoffeln zart sind.
Überprüfen Sie die Kartoffeln auf Garheit, indem Sie sie mit einer Gabel einstechen.
Entfernen Sie die Pfanne vorsichtig vom Grill und lassen Sie sie einige Minuten ruhen, bevor Sie servieren.
Das Ruhenlassen des Gerichts hilft, die Aromen zu vereinen.
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