Eine köstliche Mischung aus Wild- und Naturreis mit Trockenfrüchten und Kräutern, perfekt als geschmackvolle Beilage.
Kombinieren Sie das Wasser, den Naturreis, den Wildreis und die Hühnerbrühe in Granulatform in einem großen Kochtopf.
Rühren Sie die Mischung gut um, um sicherzustellen, dass die Brühe gleichmäßig aufgelöst wird.
Bringen Sie die Mischung bei hoher Hitze zum Kochen, reduzieren Sie dann die Hitze auf niedrig und decken Sie den Kochtopf ab.
Halten Sie den Deckel auf dem Topf, um den Dampf zu halten und den Reis gleichmäßig zu garen.
Schneiden Sie die getrockneten Aprikosen in kleine Stücke.
Schneiden Sie die Aprikosen in gleichmäßige Stücke für eine gleichmäßige Verteilung im Gericht.
Sobald der Reis fast zart ist, rühren Sie den Orangensaft, die getrockneten Cranberries, die gehackten Aprikosen und die Rosinen ein.
Vorsichtig mischen, um das Brechen der Reiskörner zu vermeiden.
Lassen Sie die Mischung ohne Deckel weitere 15 Minuten köcheln oder bis der Reis vollständig zart ist.
Gelegentlich umrühren, um ein Ankleben zu verhindern und gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Servieren Sie die Reis-Mischung warm als Beilage oder leichtes Hauptgericht.
Mit frischer Petersilie garnieren für einen Farbtupfer und zusätzlichen Geschmack.
Continua nella nostra app per un'esperienza migliore
