Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Rezept für zarte Pulled Beef Sandwiches, perfekt für jede Zusammenkunft oder Familienessen.
Legen Sie das Rindfleisch, die grüne Paprika und die Zwiebel in den Schongarer.
Schneiden Sie das Gemüse in gleichmäßige Stücke, damit es gleichmäßig gart.
In einer Rührschüssel die Tomatenmark, den braunen Zucker, den Apfelessig, das Chili-Pulver, das Salz, die Worcestershire-Sauce und den Senf vermengen.
Schlagen Sie die Zutaten zusammen, um eine glatte und gut vermischte Sauce zu erhalten.
Gießen Sie die Sauce über das Rindfleisch und das Gemüse im Schongarer.
Stellen Sie sicher, dass die Sauce das Rindfleisch und das Gemüse gleichmäßig bedeckt, um maximalen Geschmack zu erzielen.
Decken Sie den Schongarer ab und kochen Sie bei niedriger Temperatur für 8 Stunden oder bis das Rindfleisch zart und leicht zerrissen ist.
Vermeiden Sie es, den Deckel während des Kochens zu heben, um eine konstante Temperatur zu halten.
Nehmen Sie das Rindfleisch aus dem Schongarer und zerkleinern Sie es mit zwei Gabeln.
Zerkleinern Sie das Rindfleisch direkt im Schongarer, um die Säfte zu erhalten.
Servieren Sie das zerkleinerte Rindfleisch auf Brötchen und verwenden Sie einen Schöpflöffel, um überschüssige Flüssigkeit abzulassen.
Rösten Sie die Brötchen leicht für zusätzliche Textur und Geschmack.
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