Cremiges Auflaufgericht mit Lachs, Spinat, Kirschtomaten und Mozzarella, kombiniert mit Pasta.
Den Backofen auf 200 °C Ober‑/Unterhitze vorheizen.
Sahne, Tomatenmark, getrocknete italienische Kräuter sowie etwas Salz und schwarzen Pfeffer verrühren und in eine große Auflaufform gießen.
Lachsfilets, den gefrorenen Blattspinat, Kirschtomaten und Mini‑Mozzarellakugeln darin verteilen, die Form in den vorgeheizten Ofen (mittlere Schiene) geben und etwa 30 Minuten backen.
In der Zwischenzeit die Pasta in Salzwasser nach Packungsangabe al dente kochen, dann in ein Sieb abgießen und kurz abtropfen lassen.
Die Auflaufform aus dem Ofen nehmen, die gekochte Pasta zur Lachs‑Spinat‑Mischung geben und vorsichtig untermengen. Vor dem Servieren 3–4 Minuten ziehen lassen.
Continue in our app for the best experience
